Wie man

Wie man herzhafte Umsätze macht

Wie man herzhafte Umsätze macht

Sammeln Sie Zutaten für Ihren Umsatz, muss Blätterteig haben. Optionale Füllungen, Tomaten, geriebener Käse und Zwiebeln.

Wenn Sie Tomaten verwenden, ritzen Sie die Unterseite der Tomate ein und entfernen Sie das Auge / den Stiel von oben. In kochendem Wasser ca. 10 Sekunden lang blanchieren, bis sich die Hautränder zu kräuseln beginnen, in eiskaltes Wasser tauchen, um das Kochen zu beenden.

Tomaten vorbereiten, vierteln.

Entfernen Sie Samen und Stiel von jedem Viertel.

Zwiebeln würfeln. Tomaten würfeln oder in Scheiben schneiden.

Den Blätterteig 10 cm x 10 cm ausrollen. Legen Sie die Füllungen auf das Blätterteigquadrat, die Reihenfolge der Füllung liegt bei Ihnen. Das Beispiel hat Käse auf dem Boden, der dann mit Zwiebeln und Tomaten belegt wird.

Waschen Sie die Ränder des Gebäcks mit Eiern, falten Sie die Eckklappen so, dass sie sich überlappen, und die Eierwaschmittel kleben sie zusammen.

Streuen Sie Käse über den Umsatz.

Stellen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius ein. 15 Minuten im Ofen goldbraun backen.

Wenn goldbraun servieren.


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